まず一人で来たら絶対に分からないお店ですね。 誰かにつれて来てもらわない限り、出会えないほど隠れ家的なお店です。 山小屋好きの私にはたまらない空間です。 何か木のぬくもりを感じながら、食事をするって心落ち着いて癒されるんですよね。 こちらも、そんな空間を提供してくれました。 また、空間だけでなく料理も良し。ビーフシチューを注文したのですが 丁寧に作り込んでいるんだなというのが伝わってくる一品です。 その分、酸味が際立ったシチューに出来上がってくるので、普段家庭で食べている ようなビーフシチューや、調味料による甘さを際立たせたビーフシチューが美味しいと イメージを持っている人には、少し違和感があるかもしれません。 さてさて、なかなか仕事でもないとこの地域を訪れる機会は少ないと思いますが ぜひとも1年でも長くお店を続けていって頂たいと思います。 こういった個人のお店＝個性のあるお店が少なくなってきている今日だからこそ ...... 続きを読む»
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hyang （6）
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